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主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业协会
国际刊号:1006-6195
复合影响因子:0.12
全年订价:¥ 820.00
国内刊号:11-3632/TS
审稿周期:1个月内
创刊年份:1986年
综合影响因子:0.04
《中国食品工业》杂志在全国影响力巨大,创刊于1986年,公开发行的半月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:记者观察、高端对话、品牌会客厅、市场监管、国际瞭望、食行天下、理论探索、市场聚焦等。
《中国食品工业》介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
(1)基金项目(有则加项):获得基金资助产出的文章应注明基金项目名称,并在括号内注明其项目编号。
(2)文稿包括中英文题名、作者姓名、单位名、单位所在城市名,邮政编码、摘要、关键词。
(3)中文摘要:100-300字,陈述论文的目的、方法、结论、依据。
(4)前言应交代本研究历史背景、研究意义和研究目的,提出研究需要解决的问题,重点阐述本研究创新点。
(5)来稿如果是省部级以上课题的阶段性成果,请注明课题名称、批准编号等完整信息。
中国食品工业是一本由中国食品工业协会主办的半月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
《中国食品工业》编辑部 | 320 | 食品;饮料;食品安全;食品工业;健康 |
兰州理工大学 | 212 | 活性;抑菌;活性研究;多糖;化学成分 |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限... | 91 | 色谱;相色谱;乳制品;原料乳;掺假 |
中国食品工业协会 | 85 | 食品;食品工业;中国食品;物流;食品产业 |
中国农业大学 | 66 | 食品;食品工业;食品加工;农产;农产品 |
甘肃农业大学 | 59 | 教学;食品;牦牛;食品科学;食品科学与工程 |
天水师范学院 | 58 | 配合物;壳聚糖;发酵;抑菌;正交 |
甘肃工业职业技术学院 | 48 | 食品;教学;高职;英语;营销 |
北京精准联合企划有限公司 | 40 | 营销;消费者;策划;销量;消费者需求 |
华南理工大学 | 35 | 食品;食品工业;食品添加剂;保健;营养 |
资助项目 | 涉及文献 |
甘肃省自然科学基金 | 43 |
国家自然科学基金 | 31 |
博士科研启动基金 | 16 |
国家科技支撑计划 | 12 |
兰州市科技发展计划项目 | 11 |
天水师范学院物理无机化学重点学科基金 | 7 |
甘肃省中青年科技研究基金 | 7 |
甘肃省科技计划项目 | 6 |
国家现代农业产业技术体系建设项目 | 6 |
内蒙古自治区自然科学基金 | 6 |
(不代表本站观点)
中国食品工业杂志还是不错的,收到货发现我的选择是正确的。邮局订的话,送来直接往门房一扔,还要自己想起来了再去翻找。索性以后都在这儿订了。
中国食品工业杂志的内容非常有理性有深度。作者思考的切入点和展开的内容都极其有意思,可以说是充满着理性的宏观学术。学术点评网非常给力,学到很多。值得推荐!还会再来的!
去年就是定的这里的,不错。 买来公司用的,每次发货都挺及时的,等了一个月终于来了,一点损坏都没有!超赞!很不错里面推荐的都很用心。
杂志很不错的,性价比高,质量也可以,书很好,内容也不错,已经开始看了,物流也很快,非常满意的宝贝,十分实惠的价格!服务很好,下次再来!
已经中了两篇,投稿范围较广, 审稿流程规范,外审专家很负责、专业,提的问题很中肯,来回修改了5.6次 编辑认真负责,有什么问题都是一一解答,超有耐心 祝《中国食品工业》越办越好!
目前查看到的稿件状态为“录用”,已通过终审。哈哈,很开心。另外中国食品工业编辑服务态度很好,耐心、负责、认真。等待中,后续更新评论。
本人于2017年11月投稿一篇这方面的文章,中国食品工业编辑部还是比较负责的,很快就返回审核意见,修改后复审。12月就收到了惊喜,主编给出了较大的肯定,录用!
中国食品工业的编辑老师很不错,文中有点错误,由于我当时在外地出差,不方便改,编辑老师给我打电话,经我认可后,直接帮我改正了。影响因子不错,业内影响力还行。
我是投稿1个多月后录用的,中间修改过几次,整个周期还是比较快的。个人感觉,中国食品工业的老师比较认真负责,审稿后很快有意见,修改稿发回去后也很快有反馈,效率很高。
读起来很顺畅,心灵得到很大的鼓舞!还不错,打发时间的读物。陪伴我度过艰难的迷茫时刻,教会了我很多。好书慢慢品,时间缓缓行!购书过程也很便捷!
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